牛皮癣忌食什么？牛皮癣是我们日常生活中很常见的一种皮肤病，牛皮癣的饮食和病情有着密切的联系，那么，牛皮癣忌食什么？下面，就让我们一起和郑州市银屑病研究所的专家来了解一下相关常识吧。
一、牛皮癣患者通常要记住的就是在生活中不要使用有刺激性的蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，但是专家建议多吃绿叶蔬菜。
二、还有重要的一部分，肉类虽然能补充人体所需要的能量，但是有些对疾病是禁忌的，就像牛皮癣患者应该要少吃点一些热性比较大的肉食类，以及一些海鲜类：如牛肉、狗肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄！及各种熟肉制品。
三、牛皮癣患者忌食辛辣刺激性食物，牛皮癣患者疾病进展期应禁食辛辣刺激性等可能加重病情的食物，尽量别吃辣。姜、葱、蒜、辣椒、芥茉、花椒等都属于辛辣食物，牛皮癣患者食用时应该注意。
郑州市银屑病研究所提醒：银屑病患者除了注意饮食，做好日常总结，适当忌口即可。尽量不吃辛、辣、酒等发物的食品以及动物内脏，同时注意补充维生素类食物，如新鲜水果、蔬菜、谷类等。尽量不要饮用烈性酒、浓茶、咖啡、及酸、辣、刺激性食物，其次要避免高酯、高糖饮食，同时生活要有规律，保持好心态、好心情去面对疾病，并且选择科学、规范的治疗以及相应的预防和巩固。
