牛皮癣是一种具有炎症的慢性皮肤病，也是一种免疫缺陷性疾病，而饮食是提高身体免疫力的重要途径，所以做好牛皮癣的饮食调理是十分重要的。那么，牛皮癣吃什么好呢？下面，就让我们一起和郑州市银屑病研究所的专家来了解一下相关常识吧。
一、牛皮癣吃什么蔬菜有讲究：
芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎的作用。
如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。另外，每年春天，到处都是盛开的槐花，把它做成菜及汤，也是很有效果的，槐花有清热凉血、祛风止痒的功能。芦笋，也是一道对牛皮癣初期治疗的好菜。
丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。
二、牛皮癣吃什么水果有讲究：
牛皮癣吃水果饮料如乌梅、柚子等都具有清热、凉血、解渴生津的作用，不仅含丰富的维生素及微量元素，还可以降低血脂、血粘度，西柚和胡柚已被证实具有抑制细胞的有效分裂的作用，是夏天防治牛皮癣有效水果，还有如；菠萝、木瓜、苹果、猕猴桃等含丰富维生素和纤维的水果。
通过上面我院专家对于牛皮癣吃什么好的介绍，相信大家对于这个问题都有了一定的了解了。如果您有任何问题，请联系我们郑州市银屑病研究所的在线专家，咨询电话：037155009888，祝您早日康复！
